Datterino giallo in acqua di mare "Grangusto" 800g

Perfettamente mantenuto nel naturale nutrimento dell’acqua di mare, grazie a questo metodo di conservazione, il sapore del Datterino Giallo dà la giusta nota di sapidità a ogni piatto. Ideale soprattutto per quelli a base di pesce.

Il Datterino Giallo, dal punto di vista del gusto, è un pomodoro straordinario che unisce un’estrema dolcezza (coefficiente di gradi Brix alto) ad una bassa acidità. Non necessita di lunghe cotture ed è particolarmente adatto per ricette a base di pesce e con ingredienti che hanno un deciso grado di sapidità.