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Paccheri Pasta di gragnano IGP "Amadio" 500g

Paccheri Pasta di gragnano IGP "Amadio" 500g

CHF 4.90
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Pasta di Gragnano IGP, prodotta esclusivamente con semola di grano duro 100% italiano e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari.

La pasta viene trafilata al bronzo, un processo che conferisce una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere i sughi.

Segue i metodi della tradizione più antica, con tempi di essiccazione a basse temperature che possono arrivare fino a 48 ore, preservando i valori nutrizionali e il sapore del grano.

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